ДомМорепродуктыГребешки

Классические новые рецепты и предложения для гребешков на гриле

Если вы любитель морепродуктов, то знаете, что ничто не сравнится с идеально приготовленным на гриле гребешком. Сочная текстура и насыщенный вкус делают блюдо роскошным, перед которым трудно устоять. Но как сохранить свежесть и увлекательность при приготовлении гребешков? Введите классические новые рецепты и предложения для гребешков на гриле. От пикантных маринадов до изобретательных начинок — нет недостатка в способах улучшить это любимое блюдо. Хотите ли вы произвести впечатление на гостей на званом ужине или просто хотите насладиться вкусным ужином из морепродуктов, эти рецепты обязательно удовлетворят вашу тягу. Итак, разожгите гриль и приготовьтесь исследовать аппетитный мир жареных гребешков!

Вариации гребешков на гриле

Когда дело доходит до приготовления гребешков на гриле, есть бесконечные возможности для вкусовых сочетаний. Вот несколько наших любимых вариаций:

Морские гребешки на гриле с лимонной травой

Чтобы приготовить гребешки на гриле со свежим и пикантным вкусом, попробуйте этот маринад с лимоном и травами. В небольшой миске смешайте 1/4 стакана оливкового масла, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовую ложку нарезанного свежего тимьяна и 1 столовую ложку нарезанного свежего розмарина. Добавить соль и перец по вкусу. Добавьте гребешки в маринад и оставьте минимум на 30 минут. Разогрейте гриль до средней температуры и обжаривайте гребешки по 2–3 минуты с каждой стороны или до тех пор, пока они не будут готовы.

Этот маринад также отлично подходит для других морепродуктов, таких как креветки или рыба. Подавайте гребешки с овощами на гриле и сбрызните свежевыжатым лимонным соком.

Гребешки на гриле с чесночным маслом

Для богатого и снисходительного взгляда на жареные гребешки попробуйте этот чесночно-масляный соус. В небольшой кастрюле растопить 4 столовые ложки сливочного масла на медленном огне. Добавьте 2 зубчика измельченного чеснока и готовьте 1–2 минуты или до появления аромата. Добавьте немного белого вина и готовьте еще минуту или две, пока соус слегка не загустеет.

Приправьте гребешки солью и перцем и жарьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны или до готовности. Смажьте гребешки чесночно-масляным соусом и сразу же подавайте.

Жареные гребешки в беконе

Чтобы приготовить гребешки на гриле с изысканным и ароматным вкусом, попробуйте завернуть их в бекон. Разрежьте ломтики бекона пополам и оберните каждую половинку вокруг гребешка, закрепив зубочисткой. Приправить солью и перцем и жарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны, или пока бекон не станет хрустящим, а гребешки не прожарятся.

Подавайте гребешки, завернутые в бекон, с жареной спаржей или простым зеленым салатом. Это блюдо идеально подходит для особого случая или барбекю на заднем дворе.

Другие предложения для гребешков на гриле

Если вы ищете больше вдохновения для гребешков на гриле, вот несколько других идей, которые стоит попробовать:

Начинки

Жареные гребешки — идеальная основа для различных начинок. Попробуйте полить их острой сальсой, сливочным соусом из авокадо или острым чимичурри. Вы также можете попробовать посыпать их рубленой свежей зеленью или сбрызнуть бальзамической глазурью.

Рекомендации по обслуживанию

Жареные гребешки вкусны сами по себе, но они также хорошо сочетаются с различными гарнирами. Попробуйте подать их с жареными овощами, простым салатом или рисовым пловом. Вы также можете подать их на подушке из сливочного ризотто или пасты.

Винные пары

Когда дело доходит до винных пар с гребешками на гриле, лучше всего подойдет хрустящее белое вино. Попробуйте Совиньон Блан или Шардоне, чтобы дополнить вкус гребешков. Если вы предпочитаете красное вино, вам также подойдет легкое Пино Нуар или Божоле.

Заключение

Жареные гребешки — это вкусное и универсальное блюдо, которым можно наслаждаться по-разному. Предпочитаете ли вы пикантный маринад, насыщенный чесночно-масляный соус или декадентскую обертку из бекона, у вас нет недостатка в способах насладиться этими любимыми морепродуктами. Так что разжигайте гриль и приготовьтесь исследовать аппетитный мир жареных гребешков!

Идеи блюд на гриле Гребешки
Панированные рыбные сэндвичи на двоих

Панированные сэндвичи с рыбой на двоих могут стать хорошим рецептом для расширения вашего списка рецептов основных блюд. Этот рецепт рассчитан на 2 человек и стоит 3,45 доллара за порцию. Одна порция содержит 336 калорий , 38 г белка и 5 г жира . Только несколько человек приготовили этот рецепт, и один сказал бы, что он попал в точку. Его можно есть в любое время, но он особенно хорош на День святого Валентина . От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 25 минут . Этот рецепт от Taste of Home требует моркови, салата, лимонного сока и укропа. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь пескетарианской диеты. В целом, этот рецепт получает огромную оценку spoonacular в 87% . Похожие рецепты включают запеченные и панированные гребешки , панированные куриные палочки и панированные куриные котлеты .

Лингвини с морепродуктами

Лингвини с морепродуктами может быть хорошим рецептом для расширения вашего списка рецептов основных блюд. Одна порция содержит 436 калорий , 29 г белка и 11 г жира . За 2,4 доллара за порцию этот рецепт покрывает 23% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт рассчитан на 8 человек. 5 человек приготовили этот рецепт и сделают его снова. Если у вас есть мука, морковь, гребешки и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь пескетарианской диеты. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает примерно 45 минут . Он представлен вам Allrecipes. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 82% , что является превосходным. Попробуйте лингвини с моллюсками - лингвини алле вонголе , запеченные яичные лингвини с луком, зеленым луком и умаме и лингвини с фенхелем и томатами для похожих рецептов.

Жареные креветки с овощами

Если у вас есть около 25 минут , чтобы провести их на кухне, то жареные креветки с овощами могут стать отличным рецептом без глютена и молочных продуктов, подходящим для пескетарианства . Этот рецепт рассчитан на 4 человек и стоит 3,45 доллара за порцию. В этом основном блюде 652 калории , 35 г белка и 6 г жира на порцию. 1 человек был впечатлен этим рецептом. Смесь грибов, шампиньонов, цуккини и несколько других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. Его представляет вам Taste of Home. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 57% , что является хорошим. Похожие рецепты: морские гребешки в соево-имбирной глазури с овощами для жарки , азиатские креветки для жарки и креветки с имбирем и перцем для жарки .

Ячмень и грибы с фасолью

Если вы хотите добавить в свою копилку рецептов больше безмолочных, лакто-ово-вегетарианских и веганских рецептов, вам может подойти рецепт ячменя и грибов с фасолью. Этот рецепт рассчитан на 6 порций, в каждой из которых содержится 184 калории , 11 г белка и 2 г жира . За 94 цента за порцию этот рецепт покрывает 12% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Он хорошо подходит в качестве недорогого гарнира. Этот рецепт понравился 40 гурманам и поварам. Смесь ячменя, овощного бульона, грибов и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. Его представляет вам Allrecipes. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает примерно 1 час и 15 минут . В целом, этот рецепт получает отличную оценку spoonacular — 92% . Попробуйте похожие рецепты : обжаренные дикие морские гребешки с нутом и ячменем , черную фасоль и зеленый горошек с рисом и ячменем , а также феттучини с фасолью, брокколи и грибами .

Острое рагу из морепродуктов

Рецептов основных блюд никогда не бывает слишком много, поэтому попробуйте острое рагу из морепродуктов. Одна порция содержит 215 калорий , 22 г белка и 1 г жира . Этот безглютеновый, безмолочный, цельный 30-граммовый и пескетарианский рецепт рассчитан на 9 человек и стоит 2,6 доллара за порцию . Его представляет Taste of Home. Отправляйтесь в магазин и купите морские гребешки, соль, молотую куркуму и еще несколько вещей, чтобы приготовить его сегодня. Зима станет еще более особенной с этим рецептом. 1 человек попробовал и оценил этот рецепт. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает примерно 5 часов и 15 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 67% , что довольно хорошо. Похожие рецепты: Итальянское рагу из морепродуктов , Паэлья на четверых; Чудесное испанское смешанное рагу из морепродуктов и Неогури (острый рамен из морепродуктов) .

Панированные куриные грудки

Приготовление панированных куриных грудок занимает около 50 минут от начала до конца. Одна порция содержит 311 калорий , 28 г белка и 16 г жира . Этот рецепт рассчитан на 6 человек. За 1,42 доллара за порцию этот рецепт покрывает 16% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. 1 человек нашел этот рецепт вкусным и сытным. Этот рецепт от Taste of Home требует сливочного масла, сыра пармезан, петрушки и паприки. Он хорошо подходит в качестве основного блюда. С рейтингом ложки 49% это блюдо довольно хорошее. Попробуйте панированные куриные пальчики , панированные куриные отбивные и запеченные и панированные гребешки для похожих рецептов.

Лингвини с морепродуктами и вялеными томатами

Рецепт Лингвини с морепродуктами и вялеными томатами можно приготовить примерно за 45 минут . Этот рецепт пескетарианской кухни рассчитан на 8 человек и стоит 3,43 доллара за порцию . Одна порция содержит 452 калории , 27 г белка и 16 г жира . Он хорошо подходит в качестве довольно дорогого основного блюда. Если у вас есть гребешки, вяленые томаты, цедра лимона и несколько других ингредиентов, вы можете его приготовить. 96 человек приготовили этот рецепт и сделают его снова. Он представлен вам Allrecipes. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 64% . Эта оценка солидная. Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились Лингвини с моллюсками - Лингвини алле вонголе , Лингвини с креветками, свежими томатами и шпинатом и Лингвини с трюфелями с томатами и панчеттой .

Острая ананасовая сальса

Рецепт острого ананасового сальсана готов примерно за 1 час и 5 минут и, безусловно, является отличным безглютеновым, безмолочным, палеолитическим и лактоово-вегетарианским вариантом для любителей мексиканской кухни. Эта закуска содержит 21 калорию , 1 г белка и 0 г жира на порцию. Этот рецепт рассчитан на 56 человек и стоит 25 центов за порцию. У этого рецепта от Taste of Home 1 поклонник. Смесь перца, зубчиков чеснока, лука и горстки других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 37% , что не так уж и отлично. Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как «Курица-гриль с ананасовой сальсой» , «Лосось-гриль с вишней, ананасом и сальсой из манго » и «Обжаренные гребешки с сальсой из ананаса, имбиря и лемонграсса» .

Запеченный окорок со сладкой подливкой

Рецепт запеченной ветчины со сладкой подливкой можно приготовить примерно за 1 час 45 минут . За 3,86 доллара за порцию вы получаете закуску на 16 персон. Одна порция этого блюда содержит около 43 г белка , 18 г жира и в общей сложности 414 калорий . 28 человек попробовали и оценили этот рецепт. Смесь молока, ветчины, коричневого сахара и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. Он представлен вам Allrecipes. С оценкой spoonacular 87% это блюдо потрясающее. Похожие рецепты включают запеченные гребешки с пармской ветчиной , Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno — запеченные медальоны из поленты с ветчиной и запеченная ветчина с пеканом .

Стейк, натертый перцем чили, с кукурузой в сливках

Если у вас есть около 35 минут , чтобы провести их на кухне, то стейк с чили и кукурузой в сливках может стать выдающимся рецептом без глютена , который стоит попробовать. За 4,21 доллара за порцию вы получаете основное блюдо на 4 персоны. Одна порция содержит 476 калорий , 43 г белка и 20 г жира . Идеально подходит для Дня святого Валентина . Его представляет Foodnetwork. Этот рецепт понравился 1 гурманам и поварам. Смесь кошерной соли и перца, кукурузы, консервированного сгущенного молока и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. С оценкой spoonacular 87% это блюдо просто потрясающее. Куриный суп с кукурузой и зеленым чили , гарнир из запеканки с зеленым чили и кукурузой и обжаренные на сковороде креветки и гребешки с приправой из бекона, кукурузы и чили очень похожи на этот рецепт.

Видеоролики по приготовлению различных блюд на гриле Гребешки
Как жарить гребешкиОтличные результаты с помощью этой простой техники.
Гребешки на гриле! | КакСКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ HEY GRILL HEY для iOS: ...
Жареные шашлычки из морского гребешка от Bobby Flay | Пристрастие Бобби Флея к барбекю | Продовольственная сетьБобби идеально жарит морские гребешки и делает кремовую заправку из острого перца! Подпишитесь на #discoveryplus, чтобы смотреть больше ...
Как сделать идеальные гребешки » вики полезно КУЛИНАР СЭМЕдинственный урок, который вам понадобится, чтобы идеально приготовить гребешки. 00:00 Вступление 00:33 Обращение к морским гребешкам 1:37 Приправа и жарка на сковороде ...
КОПЧЕНЫЕ ГРЕБЕШКИ НА ГРИЛЬ | Рецепт | Барбекю Пит БойзМорские гребешки коптятся на гриле с чесночно-лимонным соусом. И это быстрый и простой рецепт приготовления морепродуктов для...
Советы и рекомендации по приготовлению блюд на гриле Гребешки
Дополнительные идеи меню, связанные с едой на гриле Гребешки