ДомШашлыкиКуриные шашлычки

Лучший способ приготовить куриные шашлычки на гриле

Если вы ищете быстрое и вкусное блюдо для следующего пикника или семейного ужина, куриные шашлычки на гриле — отличный вариант. Их не только легко приготовить, но и они понравятся всем. Тем не менее, с таким количеством методов и приемов может быть трудно понять, какой из них лучше. Вот почему мы составили это руководство, чтобы помочь вам приготовить самые ароматные и нежные куриные шашлычки на гриле. Мы расскажем о каждом этапе процесса, от маринования до приготовления на гриле, чтобы ваши шашлычки пользовались успехом. Так что разжигайте гриль и приготовьтесь удивить своих гостей лучшими куриными шашлычками на гриле!

Выберите правильную курицу

Первым шагом в приготовлении вкусных куриных шашлыков на гриле является правильный выбор курицы. Хотя для шашлыка можно использовать любой тип курицы, мы рекомендуем использовать куриные бедра без костей и кожи. Куриные бедра более сочные и ароматные, чем куриные грудки, что делает их идеальными для приготовления на гриле. Кроме того, они с меньшей вероятностью высохнут на гриле, поэтому каждый раз у вас будут нежные и сочные шашлычки.

Выбирая курицу, ищите куриные бедра одинакового размера и толщины. Это поможет обеспечить их равномерное приготовление на гриле. Если куриные бедра слишком толстые, перед маринованием их можно нарезать на более мелкие кусочки.

Когда у вас есть курица, пришло время приготовить маринад.

Мариновать курицу

Маринование курицы необходимо для придания ей аромата и нежности. Чтобы приготовить простой и вкусный маринад, смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и выбранные вами травы. Мы рекомендуем использовать сочетание свежего розмарина и тимьяна для классического вкуса.

Поместите курицу в большую миску или закрывающийся пластиковый пакет и залейте ее маринадом. Убедитесь, что курица полностью покрыта маринадом, затем накройте миску или запечатайте пакет и поставьте в холодильник минимум на 30 минут или до 24 часов.

Маринование курицы дольше сделает шашлык более ароматным и нежным. Однако будьте осторожны и не маринуйте курицу слишком долго, так как кислота в маринаде может расщепить белки и сделать курицу мягкой.

Подготовьте шампуры

Когда курица замаринуется, пора готовить шашлык. Замочите деревянные шпажки в воде не менее чем на 30 минут, прежде чем собирать шпажки. Это предотвратит пригорание шашлыка на гриле.

Чтобы собрать шампуры, достаньте курицу из маринада и выбросьте оставшийся маринад. Нанижите кусочки курицы на шпажки, оставляя небольшое пространство между кусочками. Будьте осторожны, чтобы не переполнить шампуры, так как это может привести к неравномерному приготовлению курицы.

Шашлык на гриле

Приготовление куриных шашлычков на гриле — последний шаг в приготовлении идеальных куриных шашлыков на гриле. Разогрейте гриль до средней температуры, затем слегка смажьте решетки маслом, чтобы они не прилипали.

Поместите шампуры на гриль и жарьте по 5-6 минут с каждой стороны, или пока курица полностью не приготовится и из нее не пойдет прозрачный сок. Обязательно часто переворачивайте шампуры, чтобы обеспечить равномерное приготовление.

Если вы используете термометр для мяса, внутренняя температура курицы перед подачей на стол должна быть 165°F (75°C).

Заключение

Куриные шашлычки на гриле — это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Выбрав правильную курицу, правильно ее замариновав и доведя до совершенства на гриле, вы сможете приготовить самые ароматные и нежные шашлычки. Так что разожгите гриль и попробуйте этот рецепт. Ваши вкусовые рецепторы (и ваши гости) будут вам благодарны.

Приятного гриля!br/>br/>

Идеи блюд на гриле Куриные шашлычки
Курица по-немецки в сливках

Немецкая курица в сливках может быть именно тем основным блюдом, которое вы ищете. Одна порция этого блюда содержит около 32 г белка , 100 г жира и в общей сложности 1070 калорий . За 2,84 доллара за порцию этот рецепт покрывает 25% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт рассчитан на 2 порции. 11 человек попробовали и оценили этот рецепт. Если у вас есть перец, лук, семена сельдерея и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. Этот рецепт типичен для европейской кухни. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 50 минут . Он представлен вам Allrecipes. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой и примитивной диеты. С оценкой ложки 0% это блюдо можно улучшить. Если вам понравился этот рецепт, взгляните на похожие рецепты: запеченный картофель со сливками , сладкий лук со сливочным маслом , печенье с базиликом и бананом по-немецки .

Курица в коньяке от JL

Курица с коньяком от JL — это рецепт без глютена на 1 порцию. Одна порция содержит 1304 калории , 34 г белка и 96 г жира . За 6,4 доллара за порцию этот рецепт покрывает 26% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. 1 человек приготовил этот рецепт и приготовил бы его снова. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает примерно 45 минут . Немногим людям действительно понравился этот напиток. Этот рецепт от Allrecipes требует чесночного порошка, грибов, розмарина и грибов. С оценкой spoonacular 0% это блюдо можно улучшить. Похожие рецепты включают пряную курицу с ризотто, коньячный крем из лесных грибов и обжаренные на сковороде рампы , филе миньян с коньячным соусом и курицу с кешью в горшочке .

Курица по-строгановски I

Рецептов основных блюд никогда не бывает слишком много, поэтому попробуйте Chicken Stroganoff I. За 2,6 доллара за порцию этот рецепт покрывает 32% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт рассчитан на 4 порции с 712 калориями , 40 г белка и 31 г жира каждая. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 45 минут . Этот рецепт от Allrecipes требует половинок куриной грудки, масла, сливок и лукового супа. Этот рецепт понравился 13 гурманам и поварам. С оценкой spoonacular 80% это блюдо является основательным. Похожие рецепты включают Beef Stroganoff w Bella Mushrooms , Classic Beef Pasta Stroganoff и Easy Weeknight Beef Stroganoff .

Курица с имбирем

Имбирная курица — это основное блюдо без глютена и молочных продуктов . Этот рецепт рассчитан на 4 человек. Одна порция содержит 536 калорий , 34 г белка и 11 г жира . За 1,66 доллара за порцию этот рецепт покрывает 21% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Если у вас есть арахисовое масло, соевый соус, рис и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. Этот рецепт понравился 1 гурманам и поварам. Он представлен вам Taste of Home. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 35 минут . Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 64% . Эта оценка солидная. Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравилисьпалтус в глазури из сои и имбиря с имбирно-персиковой приправой , курица адобо и рис с кокосом и имбирем и имбирная курица стир-фрай .

Суп из говядины и перловки с овощами

Если у вас есть около 7 часов и 45 минут , чтобы провести на кухне, овощной суп с говядиной и перловкой может стать потрясающим рецептом без молочных продуктов, который стоит попробовать. Этот рецепт рассчитан на 8 человек. Одна порция содержит 363 калории , 26 г белка и 9 г жира . За 1,27 доллара за порцию этот рецепт покрывает 25% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт от Taste of Home требует кукурузы, картофеля, воды и консервированных томатов. 1 человек посчитал этот рецепт восхитительным и сытным. Он идеально подходит для зимы . Он хорошо подходит в качестве основного блюда. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 71% . Эта оценка довольно хороша. Суп с говядиной и перловкой в мультиварке ,курица с кедровыми орехами и овощной перловой крупой и грибной суп с перловкой очень похожи на этот рецепт.

Быстрая запеканка из курицы и риса

Быстрая запеканка из курицы и риса может стать хорошим рецептом для расширения вашего списка рецептов основных блюд. Одна порция этого блюда содержит примерно 25 г белка , 38 г жира и в общей сложности 599 калорий . Этот рецепт рассчитан на 4 человек. За 3,11 доллара за порцию этот рецепт покрывает 15% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт понравился 1 гурману и повару. Отправляйтесь в магазин и купите сыр чеддер, перец, рис и смесь соуса со вкусом курицы, а также несколько других ингредиентов, чтобы приготовить его сегодня. Он идеально подходит для зимы . От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 40 минут . Он представлен вам Taste of Home. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой диеты. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 43% . Эта оценка довольно хороша. Попробуйте похожие рецепты : «Запеканка с сыром и рисом» , «Прозрачный и быстрый куриный суп» и «Запеченная курица с лимоном, чесноком и тимьяном — быстрый и простой способ» .

Курица по-строгановски I

Куриный строганов I — это основное блюдо на 4 персоны. За 2,6 доллара за порцию этот рецепт покрывает 32% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Одна порция этого блюда содержит примерно 40 г белка , 31 г жира и в общей сложности 712 калорий . Этот рецепт от Allrecipes требует сливок пополам, масла, грибов, соли и перца. 12 человек посчитали этот рецепт вкусным и сытным. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает примерно 45 минут . В целом, этот рецепт получает довольно хорошую оценку spoonacular в 80% . Похожие рецепты: Beef Stroganoff w Bella Mushrooms , Classic Beef Pasta Stroganoff и Easy Weeknight Beef Stroganoff .

Пикантный картофельно-сырный суп

Рецепт Пикантный картофельный сырный суп можно приготовить примерно за 10 минут . За 1,72 доллара за порцию вы получаете основное блюдо на 6 человек. Одна порция этого блюда содержит примерно 19 г белка , 23 г жира и в общей сложности 384 калории . Идеально подходит для зимы . 1 человек был впечатлен этим рецептом. Он представлен вам Taste of Home. Отправляйтесь в магазин и купите бекон, сыр чеддер, сыр пеппер джек и несколько других продуктов, чтобы приготовить его сегодня. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой диеты. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 46% . Эта оценка солидная. Пикантная маринованная курица с лаймом и домашней арбузной сальсой , пикантный салат из шпината и пикантная паста с зеленым горошком и песто из халапеньо очень похожи на этот рецепт.

Курица, обжаренная на сковороде с травами и горчицей

Курица с травами на сковороде с горчицей — это рецепт без глютена и молочных продуктов на 4 порции. За 4,06 доллара за порцию этот рецепт покрывает 17% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Одна порция содержит 290 калорий , 26 г белка и 10 г жира . Он хорошо подходит в качестве основного блюда. 21 человек посчитал этот рецепт восхитительным и сытным. Смесь соли, меда, базилика и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 35 минут . Он представлен вам Allrecipes. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 66% , что хорошо. Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как стейк из пашины с сальсой с травами , креветки на гриле с чесноком и травами и крекеры из нута с травами и семенами .

Рагу из деревенской ветчины

Рагу из деревенской ветчины — это основное блюдо без глютена и молочных продуктов . Одна порция этого блюда содержит около 28 г белка , 12 г жира и в общей сложности 389 калорий . Этот рецепт рассчитан на 6 человек. За 2,82 доллара за порцию этот рецепт покрывает 28% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. У этого рецепта от Taste of Home 1 поклонник. Отправляйтесь в магазин и купите фасоль лима, лук, сахарный горошек и еще несколько вещей, чтобы приготовить его сегодня. Зима станет еще более особенной с этим рецептом. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 40 минут . В целом, этот рецепт получает хорошую оценку spoonacular в 79% . Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как деревенский картофель , курица в пивной банке, овощи по-деревенски с жареным чесноком и деревенский завтрак: тофу и овощная скрамбл с домашним картофелем фри .

Видеоролики по приготовлению различных блюд на гриле Куриные шашлычки
Лучший рецепт шашлыка из курицы! 30-минутный ужинДавайте научимся делать мои знаменитые марокканские куриные шашлычки! Это самый популярный рецепт в блоге, и его так легко приготовить...
Рецепт куриных шашлыков в панировкеЭти куриные шашлычки в панировке получаются хрустящими снаружи и сочными внутри. Рецепт курицы, который понравится всем!
Как шеф-повар Ацуши Коно готовит куриные шашлычки от крылышек до яичек — Smoke PointВ нью-йоркском ресторане Kono шеф-повар Ацуши Коно предлагает якитори-меню из 16 блюд, в том числе курицу, приготовленную на гриле...
КУРИНЫЙ ШАШУЧОК | ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ КЕБАБЫ | РЕЦЕПТ КУРИНЫХ ШАШУЧКОВ | ЛЕГКИЙ КУРИНЫЙ ШАМПУЛЬ | шашлыкиБыстрые и простые домашние куриные шашлычки ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал YOUTUBE, чтобы быть в курсе еженедельных РЕЦЕПТОВ, нажмите на КОЛОКОЛЬЧИК...
Куриные шашлычки из бурбона с коричневым сахаромКуриные шашлычки на гриле с маринадом из бурбона с коричневым сахаром, приготовленные на гриле Weber Kettle Grill #brownsugarbourbonchicken ...
Советы и рекомендации по приготовлению блюд на гриле Куриные шашлычки
Дополнительные идеи меню, связанные с едой на гриле Куриные шашлычки