Отличный рецепт и руководство по овощным шашлыкам на гриле

Наступило лето, а это значит, что пора разжигать гриль и наслаждаться вкусной едой на свежем воздухе. Если вы ищете полезное и вкусное блюдо для барбекю, то шашлыки из овощей на гриле – это то, что вам нужно. Эти красочные и ароматные кебабы идеально подходят как для вегетарианцев, так и для мясоедов. Кроме того, их очень легко приготовить, и вы можете настроить их в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. В этом руководстве мы покажем вам, как приготовить идеальные овощные шашлыки на гриле, которые обязательно произведут впечатление на ваших гостей. От выбора правильных овощей до приправ и советов по приготовлению на гриле — мы поможем вам. Так что берите шашлык и вперед к жарке!

Польза овощей на гриле

Прежде чем мы углубимся в рецепт и руководство по приготовлению овощных шашлыков на гриле, давайте поговорим о пользе овощей на гриле. Приготовление на гриле — это полезный и вкусный способ приготовления овощей, так как он сохраняет их естественный вкус и питательные вещества. Вот некоторые преимущества приготовления овощей на гриле:

1. Богат питательными веществами

Овощи богаты витаминами, минералами и клетчаткой, которые необходимы для хорошего здоровья. Приготовление их на гриле помогает сохранить питательные вещества, что делает их отличным источником питания.

2. Низкое содержание калорий

Овощи на гриле содержат мало калорий и жира, что делает их отличным дополнением к здоровому питанию. Они также являются отличным источником углеводов, которые необходимы для получения энергии.

3. Универсальный

Овощи на гриле невероятно универсальны и могут использоваться в самых разных блюдах, от салатов до бутербродов и гарниров. Они также идеально подходят для вегетарианцев и веганов, которые ищут здоровую и вкусную еду.

Теперь, когда мы рассмотрели преимущества овощей на гриле, давайте перейдем к рецепту и руководству по приготовлению овощного шашлыка на гриле.

Рецепт и руководство по приготовлению овощных шашлыков на гриле

Ингредиенты

- 1 большая красная луковица, нарезанная кусочками - 1 красный сладкий перец, нарезанный кусочками - 1 желтый сладкий перец, нарезанный кусочками - 1 зеленый сладкий перец, нарезанный кусочками - 1 цукини, нарезанный кружочками - 1 желтый кабачок, нарезанный кубиками кружки - 8-10 помидоров черри - 8-10 деревянных шпажек, замоченных в воде минимум на 30 минут

Маринад

- 1/4 стакана оливкового масла - 2 столовые ложки бальзамического уксуса - 2 измельченных зубчика чеснока - 1 столовая ложка нарезанного свежего розмарина - 1 столовая ложка нарезанного свежего тимьяна - соль и перец по вкусу

инструкции

1. Разогрейте гриль до средней температуры. 2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, чеснок, розмарин, тимьян, соль и перец, чтобы получился маринад. 3. Нанижите овощи на шпажки, чередуя овощи, чтобы получился красочный узор. 4. Смажьте овощи маринадом, равномерно покрыв их. 5. Поместите шашлыки на гриль и готовьте 10–12 минут, время от времени переворачивая, пока овощи не станут мягкими и слегка подрумянятся. 6. Снимите шашлыки с гриля и дайте им отдохнуть несколько минут перед подачей на стол.

Советы по приготовлению овощных шашлыков на гриле

Готовить овощные шашлыки на гриле легко, но есть несколько моментов, о которых следует помнить, чтобы каждый раз они получались идеальными. Вот несколько советов, которые помогут приготовить идеальный овощной шашлык на гриле:

1. Выбирайте правильные овощи: выбирайте твердые овощи, которые могут хорошо держаться на гриле. Некоторые хорошие варианты включают сладкий перец, цуккини, желтый кабачок, лук и помидоры черри.

2. Равномерно нарежьте овощи: нарежьте овощи на кусочки одинакового размера, чтобы они приготовились равномерно.

3. Замочите шпажки. Перед использованием замочите деревянные шпажки в воде не менее чем на 30 минут. Это предотвратит их подгорание на гриле.

4. Разогрейте гриль. Разогрейте гриль до средней температуры, прежде чем добавлять шашлыки.

5. Смажьте маринадом. Смажьте шашлыки маринадом перед жаркой, чтобы придать им аромат и предотвратить их прилипание к грилю.

6. Переворачивайте шашлыки. Время от времени переворачивайте кебабы, чтобы убедиться, что они равномерно прожарены со всех сторон.

7. Дайте шашлыку отдохнуть. Дайте шашлыку отдохнуть несколько минут перед подачей на стол, чтобы сок перераспределился.

Теперь, когда вы знаете, как приготовить идеальный овощной шашлык на гриле, пришло время попробовать его. Эти красочные и ароматные кебабы обязательно станут хитом на вашем следующем барбекю. Наслаждаться!

Идеи блюд на гриле Овощные шашлыки

Свиные шашлыки с Ромеско

Шашлыки из свинины с ромеско — это безмолочный рецепт на 6 порций. Этот рецепт стоимостью 3,92 доллара за порцию покрывает 31% вашей ежедневной потребности в витаминах и минералах. Одна порция содержит 469 калорий , 39 г белка и 27 г жира . 3 человека приготовили этот рецепт и сделают его снова. Это довольно дорогой рецепт для любителей европейской кухни. Если у вас под рукой есть семена тмина, чеснок, кошерная соль и несколько других ингредиентов, вы можете приготовить это блюдо. Его предлагает вам Foodnetwork. Лучше всего он подходит в качестве основного блюда и готовится примерно за 3 часа 5 минут . В целом этот рецепт получил впечатляющую оценку в 86% . Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились финики в беконе с манчего, соусом Ромеско , испанским «кетчупом» — соусом Ромеско и вялеными помидорами Ромеско .

Летние стейки-кебабы

Если вы хотите добавить в свою коллекцию больше рецептов без глютена и молочных продуктов , вам стоит попробовать Summer Steak Kabobs. За 2,75 доллара за порцию этот рецепт покрывает 24% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Одна порция содержит 570 калорий , 36 г белка и 9 г жира . Этот рецепт рассчитан на 6 человек. Этот рецепт от Taste of Home требует чесночного порошка, болгарского перца, уксуса и риса. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 35 минут . Он хорошо подходит в качестве основного блюда. 1 человек был впечатлен этим рецептом. Он станет хитом на вашем мероприятии в честь Дня независимости . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 68% , что является солидным. Похожие рецепты включают куриные шашлыки , жареные шашлыки и шашлыки Sheesh с йогуртовым соусом .

Свиные кебабы

Свиные кебабы могут стать хорошим рецептом для расширения вашего списка рецептов основных блюд. Одна порция этого блюда содержит около 25 г белка , 28 г жира и в общей сложности 496 калорий . За 1,62 доллара за порцию этот рецепт покрывает 16% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт рассчитан на 8 человек. Отправляйтесь в магазин и купите питу, перец, чесночную соль и несколько других вещей, чтобы приготовить его сегодня. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 20 минут . Этот рецепт понравился 8 гурманам и поварам. Он представлен вам Taste of Home. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 57% . Эта оценка солидная. Куриные шашлыки , жареные кебабы и шиш-кебабы с йогуртовым соусом очень похожи на этот рецепт.

Шиш Таук Курица гриль

Курица-гриль «Шиш Таук» может быть именно тем основным блюдом, которое вы ищете. Этот рецепт стоимостью 2,24 доллара за порцию покрывает 26% вашей ежедневной потребности в витаминах и минералах. Одна порция содержит 304 калории , 34 г белка и 14 г жира . По этому рецепту рассчитано 6 порций. Сходите в магазин и купите лимонный сок, томатную пасту, болгарский перец и еще несколько продуктов, чтобы приготовить его сегодня. Этот рецепт нравится 276 гурманам и кулинарам. Это станет хитом на вашем мероприятии «Четвертое июля» . Его предлагает вам компания Allrecipes. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 4 часов 40 минут . Это хороший вариант, если вы соблюдаете безглютеновую диету. В целом, этот рецепт получил потрясающую оценку в 91% . Если вам нравится этот рецепт, взгляните на эти похожие рецепты: куриные шашлыки , марокканские шашлыки с лимоном и сливочный рис с авокадо и сыром фета с курицей-гриль .

Медово-фруктовый соус

Медовый фруктовый соус — это безглютеновый лакто-ово-вегетарианский продукт и первобытная закуска. Этот рецепт стоит 46 центов за порцию и покрывает 3% вашей ежедневной потребности в витаминах и минералах. По этому рецепту рассчитано 8 порций. Одна порция содержит 89 калорий , 1 г белка и 4 г жира . 1 человек попробовал и ему понравился этот рецепт. С этим рецептом Суперкубок станет еще более особенным. Его предлагает вам компания Taste of Home. Если у вас под рукой есть груши, лимонный йогурт, мед и еще несколько ингредиентов, вы можете это приготовить. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает примерно 15 минут . Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки в 22% . Этот результат не такой уж и супер. Похожие рецепты: «Фруктовый соус с медом и лаймом» , «Фруктовые шашлыки с йогуртом и медовым соусом» и «Свежие фрукты с медово-йогуртовым соусом» .

Паста с беконом и перцем

Паста с беконом и перцем — это основное блюдо на 4 персоны. Одна порция этого блюда содержит около 17 г белка , 24 г жира и в общей сложности 486 калорий . За 1,47 доллара за порцию этот рецепт покрывает 21% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 30 минут . Этот рецепт от Taste of Home требует бекона, консервированных томатов, пасты и лука. 1 человек посчитал этот рецепт вкусным и сытным. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безмолочной диеты. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 60% , что хорошо. Попробуйте креветки в беконе с базиликом и перцем Телличерри , сербские разничи — шашлыки со свининой, беконом, луком и сладким перцем и пасту чоризо, беконом, грибами и горошком для похожих рецептов.

Кебаб из курицы и овощей

Chicken 'n' Veggie Kabobs — это безглютеновый, безмолочный, палеолитический и первобытный рецепт на 4 порции. Одна порция содержит 449 калорий , 27 г белка и 29 г жира . За 2,91 доллара за порцию этот рецепт покрывает 26% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Лишь несколько человек приготовили этот рецепт, и один сказал бы, что он попал в точку. Он хорошо подходит в качестве основного блюда. Его представляет Taste of Home. Отправляйтесь в магазин и купите оливковое масло, цуккини, заправку для салата и несколько других вещей, чтобы приготовить его сегодня. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает примерно 35 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 67% , что является солидным. Похожие рецепты включают куриные шашлыки , жареные шашлыки и шашлыки Sheesh с йогуртовым соусом .

Маринованная курица-гриль

Маринованная курица-гриль может быть именно тем первобытным рецептом без глютена, молочных продуктов, который вы искали. По этому рецепту рассчитано на 4 порции. В одной порции этого основного блюда содержится 271 калория , 36 г белка и 11 г жира . Этот рецепт стоимостью 1,75 доллара за порцию покрывает 18% вашей ежедневной потребности в витаминах и минералах. 1 человек приготовил этот рецепт и готов приготовить его снова. Это станет хитом на вашем мероприятии «Четвертое июля» . Для этого рецепта от Taste of Home требуется бальзамический уксус, лимонный сок, приправа с лимоном и перцем и половинки куриной грудки. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 20 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку 55% , и это хорошо. Если вам нравится этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как маринованные в йогурте куриные шашлыки на гриле с салатом из цуккини на гриле , маринованная курица моджо с жареным фиолетовым картофелем и сальсой из обугленной кукурузы и черной фасоли с лепешкой из муки на гриле и маринованная курица-гриль .

Куриные кебабы с жареным луком

Куриные шашлычки с жареным луком — закуска на 10 персон. Одна порция этого блюда содержит около 10 г белка , 4 г жира и в общей сложности 87 калорий . За 74 цента за порцию этот рецепт покрывает 6% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. У этого рецепта от Foodnetwork 9 поклонников. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает примерно 1 час и 16 минут . Его можно есть в любое время, но он особенно хорош на Четвертое июля . Если у вас есть соус терияки, перец, зеленый лук и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете его приготовить. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой и безмолочной диеты. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки ложки 41% . Эта оценка солидная. Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились шашлыки на гриле , куриные шашлыки и шашлыки с йогуртовым соусом .

Полинезийские колбаски-кебабы на 2 персоны

Рецепт полинезийских колбасных шашлыков на двоих можно приготовить примерно за 20 минут . Одна порция этого блюда содержит примерно 27 г белка , 35 г жира и в общей сложности 795 калорий . Этот рецепт рассчитан на 2 порции и стоит 4,53 доллара за порцию. 1 человек приготовил этот рецепт и сделает его снова. Он представлен вам Taste of Home. Если у вас есть соевый соус, вода, мед и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. Он хорошо подходит в качестве основного блюда. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой и безмолочной диеты. В целом, этот рецепт получает очень плохую (но все же поправимую) оценку spoonacular 0% . Пользователи, которым понравился этот рецепт, также оценили куриные шашлыки , жареные шашлыки и шашлыки Sheesh с йогуртовым соусом .

Видеоролики по приготовлению различных блюд на гриле Овощные шашлыки

Как приготовить овощные кебабыFebruary 01, 2014YourProduceGuy покажет вам, как приготовить овощные кебабы. Они просты в приготовлении, и из них получается отличная еда.

Овощные шашлыки Сабзи ки Мазедар Кабаб Рецепт на хинди урду - РККSeptember 08, 2018Овощные кебабы Sabzi ki Mazedar Kabab Рецепт на хинди урду - RKK Ye hai meri vegitable kababs ki recipe. Умид Хай Аапко ...

Смешать овощной кабаб Рецепт от Food FusionJune 21, 2017Быстрый легкий и простой рецепт Mix овощной кабаб для вас. Отлично подходит для повседневного приготовления пищи. #HappyCookingToYou Написано ...

Вегетарианский шашлык на углях | Счастливая грушаMarch 17, 2019Мы совершили налет на архив, чтобы вернуть мальчиков «Счастливая груша», чтобы показать вам супер полезные и супер веселые халлуми и ...

Советы и рекомендации по приготовлению блюд на гриле Овощные шашлыки

Секрет идеальной рыбы на гриле: советы от лучших поваровJuly 31, 2023Приготовление рыбы на гриле может быть сложной задачей даже для опытных поваров. Получение идеально приготовленной, ароматной рыбы,…Читать далее

Полное руководство по приготовлению овощей на гриле: рецепты и методыJuly 31, 2023Приготовление на гриле — популярный способ приготовления пищи, и, хотя у многих людей приготовление на гриле ассоциируется с мясом,…Читать далее

Здоровое приготовление на гриле: вкусные рецепты питательного обедаJuly 31, 2023Приготовление на гриле — популярный метод приготовления пищи по уважительной причине: он позволяет приготовить вкусные и ароматные…Читать далее

Наука приготовления на гриле: понимание тепла и времени приготовленияJuly 31, 2023Жарить на гриле — любимое занятие многих людей, особенно в летние месяцы. Однако жарить на гриле — это больше, чем просто бросать мясо…Читать далее

Как идеально приготовить стейк на гриле: советы и рекомендации, чтобы аппетитно поестьJuly 31, 2023Стейк на гриле — классическое американское времяпрепровождение, и не зря. Если все сделано правильно, идеально приготовленный на…Читать далее

Бюджетное приготовление гриля: доступные рецепты вкусных блюдJuly 31, 2023Приготовление на гриле является любимым способом приготовления пищи для многих, предлагая восхитительные ароматы дыма и…Читать далее

Помимо гамбургеров и хот-догов: креативные идеи приготовления на гриле для любителей приключенийJuly 31, 2023Если вы хотите вывести свою игру на гриле на растительной основе на новый уровень, Beyond Burgers и Hot Dogs — идеальное место для начала. Эти…Читать далее

Лучшие рецепты гриля для летнего барбекю: вкусные идеи для вашего следующего приготовления пищиJuly 31, 2023Лето наступило, а это значит, что пора зажечь гриль! Планируете ли вы барбекю на заднем дворе или семейный пикник, гриль — идеальный…Читать далее

Гриль для толпы: советы по организации большого барбекюJuly 31, 2023Приготовление гриля для толпы может быть непростой задачей, но при правильном планировании и исполнении это может быть веселым и…Читать далее

Искусство гриля: как научиться готовить на гриле, как профессионалуJuly 31, 2023Приготовление на гриле является неотъемлемой частью приготовления пищи для многих людей. Нет ничего лучше шипения мяса или овощей,…Читать далее

Дополнительные идеи меню, связанные с едой на гриле Овощные шашлыки